釜かつ（暖簾）

私の町、新宿街（あらじゅくまち）の3丁目に、30年来のとんかつやがあります。食べ物ブログにもよく登場しますが、川越以外に在住の人たちにもよく知られていて、当店に注文に来られたお客様に「釜かつ」への行き方を尋ねられること数回ありました。
　おでん、おシンコウ、サラダ、串揚げなどのサービス品に続いて、柔らかい肉に、あっさりとした薄い衣、昔のご飯を炊く厚釜でゆっくり揚げたとんかつは2種類のオリジナルソースで食べるとご飯2杯いけるほど絶対お勧めです。デートスポットという訳には行きませんが、とんかつマニアには行って見る価値はおおきいです。
　この暖簾は調理場ののれんです。
　※とんかつ釜かつ・・・川越市新宿町３−１２−１５　／　０４９２−４２−０７６０
　　定休日毎週木曜日。昼１２時〜１３時。夜１７時〜２０時頃（臨時休業もありますので事前にご予約を）。